Brasserie Cronesteyn

Pasen


Kom op 1e of 2e paasdag gezellig samen met je familie of vrienden genieten van een heerlijke paasbrunch bij Brasserie Cronesteyn (wel even reserveren!)

U begint met een feestelijk glaasje prosecco of alcoholvrije variant.

Gevolgd door een klein kopje soep.

Vanaf 12:00 uur staat het buffet klaar met o.a:

 

diverse soorten  brood(jes), paasstol, croissantjes en suikerbrood.

  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Krab salade ( avocado, grapefruit, krab en surumi).
  • Seranoham met honingmeloen
  • Gerookte zalm en Gestoomde zalm
  • Hollandse garnalen salade
  • Gekookte eieren en roerei
  • Bacon en gegratineerde tomaten
  • Tomatensalade met basilicum en mozzarella
  • Zoeterwoudse boerenkaas, leidse kaas
  • Carpaccio van ossenhaas
  • Gebraden rosbief en
  • Parelhoen rollade met pruimensaus(warm)

Dessert buffet:   

  • Vers fruit salade
  • IJstaart
  • Bavarois
  • Kaasplateau
  • Profiterols

 

Voor de kinderen

Op het buffet komen: poffertjes, kipnuggets, kaaspucks e.d. En natuurlijk frietjes, mayonaise, ketchup en appelmoes

Prijs  € 28,50 (inclusief koffie en thee en welkomsdrankje)
Kinderen onder de 12 € 13,50 (tot 4 jaar gratis)